Découvrez notre recette savoureuse de thon rouge à la poêle à servir avec des accompagnements variés. Essayez également une variante avec une sauce à la tomate pour un plat délicieux, ou optez pour une cuisson mi-cuite pour apprécier toute la tendreté du thon rouge.
On a tous beaucoup aimé. Je n’ai pas eu le temps de faire mariner 1 heure et je n’ai pas égoutté les cubes de thon avant de les mettre dans un wok avec sa marinade. Du coup, je n’ai pas eu l’effet caramel, mais c’était très bon quand même.
Excellente
Facile rapide très bon! Même pour des personnes pas fans de thon. Je le referai!
Ma suggestion : ajouter une salade avocat concombre avec vinaigrette
NathaKiev
Excellente recette, rapide et très bonne. J’ai cuit le thon à cru à la poêle, l’ai réservé au chaud, ai préparé la sauce dans cette poêle, et y ai réchauffé le thon quelques secondes. Effectivement, 5 minutes, c’est trop. Je préfère 2 minutes, et 1 minute dans la sauce. C’était délicieux.
Marie -Annick Giraud
Super bonne idée ; un poisson que tout le monde aime, une recette facile et vraiment originale et délicieuse ! Bravo la rédaction du Jounal des Femmes !!
Ma suggestion : Un petit lit d’épinards pour accompagner ?
On peut le servir cru avec des baies rouges Édo Bouville
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