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« Retour « light » à Paris: chez Yuzu (7e) » – Le blog de Gilles Pudlowski

Take ou le geste auguste du sushiman © GPAprès une semaine italienne, rien de tel, pour un déjeuner « light » à Paris, un jour de grande chaleur, que la découverte d’une bonne table japonaise classique. Cela s’appelle Yuzu. Officie avec patience le sushiman expert Nao Takemoto dit Take, escorté de la petite pâtissière Megumi Yanase dite Megu. On déjeune en salle ou au comptoir, le décor est...

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Bonite Poisson De Mer De La Même Famille Que Les Thons

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