Coquilles Saint-Jacques à la bretonne : une entrée festive ! – PasseportSante.net

Reine des tables de fêtes, les coquilles Saint-Jacques se déclinent à la bretonne avec du cidre et de la crème fraîche. Chic et raffinée, cette recette est très simple à réaliser. Servie en entrée pour vos dîners de fin d’année, c’est le succès assuré !
Avec ce plat, vous ferez le plein de vitamines B, PP, de minéraux et d’oligo-éléments. Les noix de Saint-Jacques sont également riches en sodium, en fer, en iode… Choisir les coquilles Saint-Jacques à la bretonne pour vos repas festifs est forcément une fabuleuse idée !

Personnes
4
Préparation
20m
Cuisson
20m
Difficulté

Coût

Pour une version sans gluten, remplacez la chapelure par de la noix de coco râpée !
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