Aujourd'hui, on fait plaisir aux amateurs de cuisine japonaise avec ces 15 recettes colorées et savoureuses. Sushis, recettes à base de poisson cru, soupes ramen, légumes tempura, nouilles soba, yakisoba et plus encore : découvrez une variété de plats et de saveurs inspirantes.À voir aussi : TOP : 10 recettes de sushis À voir aussi...
Recette de tataki de thon laqué aux lingots – Santé Magazine
Plat Pour 4 personnesPréparation : 20 mn Cuisson : 81 mn Faites cuire les haricots blancs 1 h 15 min dans une grande casserole d’eau bouillante salée avec le thym et le laurier, et l’oignon épluché et haché.Coupez les steaks de thon en lamelles épaisses.Pressez le jus de citron, arrosez-en les steaks. Salez, poivrez.Mélangez le miel et la sauce soja. Arrosez-en les steaks de thon. Faitesles...
Le top 10 des plus belles plongées du monde – Le Figaro
Rubriques et services du Figaro Rubriques et services du FigaroNos journaux et magazinesLes sites du Groupe FigaroDe la grande barrière de Corail en Australie en passant par la mer Rouge en Égypte, cap sur ces destinations où explorer la faune et la flore sous-marine.Tour du monde en dix plongées, mais pas n’importe lesquelles. Notre sélection de spots variés (eaux froides, eaux fraîches...
Chronique | Premier refus d'une concentration, quelles voies de … – Réussir
Par un récent communiqué de presse, l’Autorité de la concurrence a fait savoir que par une décision 20-DCC-116 en date du 28 août 2020, elle avait été conduite à refuser, pour la première fois depuis 2009 qu’elle a cette compétence, la réalisation d’une opération de concentration dans la région de Troyes.L’opération devait porter sur la reprise d’un hypermarché à enseigne Géant Casino d’une...
Définition | Umami – Futura
PLANETESCIENCESSANTETECHMAISONCONSOServicesPLANETESCIENCESSANTETECHMAISONCONSOAlimentationCerveaudéfinition• 5 Min[EN VIDÉO] Gastronomie moléculaire à la maison : une recette de cuisine note à note La cuisine note à note est facile à réaliser à la maison. La recette que…au sommaireLe mot umami est un terme japonais qui se traduit littéralement par « savoureux » ou « délicieux » en...
Lucas Carton, restaurant-musée à nul autre pareil | Slate.fr – Slate.fr
Nicolas de Rabaudy — 1 mai 2022 à 12h00 Temps de lecture: 5 minLe champenois d’adoption Paul-François Vranken, producteur de vins blancs à la noble pétillance, a eu la main heureuse en offrant la cuisine de Lucas Carton au brillant chef Hugo Bourny pour une renaissance attendue de ce beau restaurant: une admirable institution.Rien n’est plus ardu pour un chef de...
Repas de Noël : voici la recette du repas de Noël de Cyril Lignac – Grazia France
Inscrivez-vous à notre newsletter dès maintenant Je m’inscrisPour réveillonner en épatant toute sa tablée ! Notre chef Cyril Lignac nous propose de réveillonner avec un mot d’ordre pour cette soirée si spéciale : gourmandise. Pas question de miser sur un repas anodin ou du déjà vu pour notre tablée du réveillon, voici un repas de Noël pensé et concocté par le chef lui-même pour une...
Les 10 nouveaux restaurants argentins à Paris – Le Figaro
Rubriques et services du FigaroLe FigaroRubriques et services du FigaroNos journaux et magazinesLes sites du Groupe FigaroDu bœuf de la pampa au dulce de leche, en passant par les empanadas, cap sur les récentes ambassades de cette cuisine sud-américaine, de plus en plus présente dans la capitale.Le lieu. Dix ans après son inauguration rue Paul-Bert (XIe), la table carnivore de l’architecte...
Japon: la péninsule magique de Kii – L'Express
Avec sa nature magique et ses îles enchantées, la péninsule de Kii fait l’objet d’un véritable culte au Japon. Un nouvel hôtel la rend encore plus désirable…Flanquée du temple bouddhique Seiganto-ji, la cascade de Nachi, haute de 133 mètres, chérie par les meilleurs peintres japonais.Jérémie SouteyratForêts ensorcelées, îlots par myriades, cuisine addictive… Inconnue en...
Sushis de chèvre cendré – L'Express
Découvrez l'application L'ExpressA voir Un sushi franco-japonais au bont goût de fromage.Marie-José JarryPour 4 personnes Préparation: < 20 minutes (+ repos 30 min) Cuisson: 30 minutes Ingrédients 1 chèvre cendré (assez frais, pas trop sec) 200 g de riz japonais à sushis 2 cuil. à soupe de vinaigre de...