CatégorieBonite

Rolancy's, restaurant Nice – le Rolancy's de Jacques est arrivé | Le … – Les pieds dans le plat

Alain Angenost, notre infatigable correspondant de la Côte, a découvert la nouvelle pièce du mini-empire Rolancy à Nice. Suivons-le.Jacques Rolancy © AAJacques Rolancy est un sage. Ce discret mais très régulier MOF (comme l’étaient son père et sa mère), gros bosseur, gagne à être connu pour sa gentillesse, mais surtout pour son restaurant le Rolancy’s et son petit frère les Viviers...

Nellu : la nouvelle cave à manger de Clément Vergeat – doitinparis

13.10.2022 Et de deux ! L’ex-Top Chef Clément Vergeat, déjà à la tête de sa table locavore Tamara à deux pas de la Comédie-Française, double la mise. Son nouveau concept Nellu posé tout près de l’île Saint-Louis, s’avère la cave à manger à tester absolument.Chez Nellu comme chez Tamara, on est sûr·e de son coup. En confiant les clés de la maison à Olivier Garcia, son ancien sous-chef, Clément...

La recette du pot au feu de la mer – PasseportSante.net

Le pot au feu de la mer est une version originale et revisitée du traditionnel pot au feu. Cette recette est très facile à réaliser. Pour cela, vous aurez besoin de bon poisson, de belles crevettes, de légumes et de pommes de terre.Pleine de saveurs, n’hésitez pas à réaliser cette recette si vous êtes à court d’idée pour vos repas en famille. C’est un plat complet, gourmand et sain, qui plaira au...

Inflation : quantités en baisse, prix en hausse, Foodwatch épingle six marques sur la "shrinkflation" – Réussir

« La taille des aliments diminue en catimini tandis que les prix gonflent. Une inflation masquée », alerte foodwatch. Des paquets réduits, mais des prix stables ou en hausse, l’association Foodwatch alerté par des consommateurs vigilants a épinglé six marques qui ont modifié la taille de leurs produits-phares : Kiri, St Hubert, Saint Louis, Salvetat, Lindt, Teisseire, sans en avertir les...

Shodoshima, l'île gourmande du Japon – Le Monde

Consulterle journalLe marché immobilier atteint un point de basculeJeux vidéo : « La pratique de l’intégration verticale est le nouveau combat de l’antitrust américain »SNCF-Deutsche Bahn : « Le camion finance le train, mais ce n’est pas forcément soutenable sur le long terme »« Les changements nécessaires à la transition énergétique doivent être structurels et massifs »Révolte en Iran : sept...

On est (re)tombés amoureux du restaurant Datsha – Konbini

2022 KonbiniAccueilFoodPublié le 19/10/2021par Robin PanfiliAprès plusieurs mois sous cloche sanitaire, dans la pénombre de ses épais murs et le chaos d’un monde qui menaçait presque de s’effondrer, le restaurant Datsha Underground est de retour. Un retour très attendu, tant l’énergie et la cuisine, pilotée par la jeune cheffe Alexia Duchêne, avait été commentées et saluées à son ouverture...

Scaria, restaurant Paris 11e – la gaîté de Scaria | Le blog de Gilles … – Les pieds dans le plat

Façade © GPAu comptoir © GPEpicerie, cantine, buvette, rendez-vous gourmand : ce lieu plein de gaîté mérite toutes les étiquettes à la fois. On joue ici le bio tout azimut, des vins qui manquent de maturité (le « chope le coq » du Comte de Thun et le « Marcotte », issu de braucol et duras, de Laurent Cazottes ne valent pas tripette, même si le chinon Garance de Nicolas Réau n’est pas mal)...

Comment survivre aux vacances en famille – madame.lefigaro.fr

Rubriques et services du FigaroLe FigaroRubriques et services du FigaroNos journaux et magazinesLes sites du Groupe FigaroUn break estival avec nos enfants ET nos parents ? Zones de turbulences en vue. Les enjeux de la semaine la plus fatigante de l’été, résumés en 4 phrases-clés.La question des horaires est évidemment cruciale. Comment synchroniser ses parents (dont la cafetière chuinte dès...

L’histoire de la bonite bretonne, un petit thonidé – Voile et Moteur

Ce mois-ci, dans le n°406,  Pêche en mer vous explique tout sur la bonite bretonne. Où la trouver, comment la pêcher, quel leurre utiliser, quelle couleur favoriser, quelle technique de pêche privilégier. Un dossier à retrouver en kiosque et sur votre application « Pêche en mer ». Découvrez ici l’histoire de ce thonidé.« La bonite fait la guerre aux poiffons volans ». Traduisez : « la...

Bouillon de légumes au beurre d'algues-bergamote – madame.lefigaro.fr

Rubriques et services du FigaroLe FigaroRubriques et services du FigaroNos journaux et magazinesLes sites du Groupe FigaroDans cette recette asiatique, poireaux, blettes, radis et oseilles se marient à merveille avec le beurre d’algues.Commander les meilleurs produits frais, en circuit court, directement auprès de producteurs et artisans de France avec notre partenaire Pourdebon.comMerci...

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