23.03.2018 Ex-Top Chef, étoilé Michelin chez Antoine, propriétaire du restaurant Mensae, égérie des montres Frédérique Constant… Thibault Sombardier est assurément la toque à suivre. Alex Bril et Benjamin Artis (Le Baron, Yeeels) l’ont bien compris : le duo d’entertainers vient de lui confier la carte de son nouveau bistrot des Champs-Elysées, voisin du Raspoutine et du flagship Louis Vuitton.La...
« Biarritz/Guéthary: un bonheur basque signé Ibarboure » – Les pieds dans le plat
Un article plus récent sur le même sujet est disponible sur notre site, vous pouvez le retrouver en cliquant ici David et Martin Ibarboure © GPLe restaurant © GPOn les aime car ils représentent bien leur pays, travaillent avec amour, reçoivent avec chaleur et ne font pas payer leur talent plus que nécessaire. Ce sont les Ibarboure version modeste. Martin Ibarboure, qui travailla...
Cotations | Les prix des vaches laitières ont bondi de 20 % depuis le … – Réussir
Le mois de février a eu de quoi donner le tournis aux abattoirs. Les cours des vaches laitières O ont bondi de 47 centimes (+18 %), et dépassé la barre symbolique et inédite des 4 €/kg dès la semaine 7. Les vaches lait P ont pris plus de 20 % sur les deux premiers mois de l’année.Ceux des vaches allaitantes R de 26 centimes tout comme ceux des JB Viande R. Le prix moyen pondéré des gros...
La recette incontournable du french tacos fait maison – PasseportSante.net
Le french tacos est un plat super gourmand et réconfortant. Il s’agit de tortillas garnies de viandes, de frites et de sauce. Bien connue de la restauration rapide et souvent riche en calories, celui-ci peut aussi être fait facilement à la maison.Si vous avez envie de vous régaler avec un bon tacos sauce fromagère maison et de bonnes frites cuites au four, suivez pas à pas cette recette ...
Les populations d'animaux marins ont chuté de moitié en 40 ans – France Bleu
Le média de la vie localeLes populations d’animaux marins (mammifères, oiseaux, reptiles et poissons) ont chuté de moité depuis les années 1970 du fait de la surpêche, de la pollution et du changement climatique, a averti mercredi l’ONG environnementale WWF. La faune marine s’est très lourdement appauvrie entre 1970 et 2010, selon un rapport remis mercredi par WWF . Mammifères...
Collectivités | Le soutien aux cantines scolaires prolongé de 4 mois – Réussir
Lancé en février 2021, la plan France Relance a déployé de nombreux soutiens pour les collectivités scolaires pour les plus petites communes, dont les budgets sont serrés. Si sa fin était initialement prévue pour le 30 juin 2022, Marc Fesneau a annoncé son prolongement de 4 mois, jusqu’au 31 octobre 2022. « En cette période d’inflation, il est essentiel que l’État poursuive son soutien notamment...
La recette du pot au feu de la mer – PasseportSante.net
Le pot au feu de la mer est une version originale et revisitée du traditionnel pot au feu. Cette recette est très facile à réaliser. Pour cela, vous aurez besoin de bon poisson, de belles crevettes, de légumes et de pommes de terre.Pleine de saveurs, n’hésitez pas à réaliser cette recette si vous êtes à court d’idée pour vos repas en famille. C’est un plat complet, gourmand et sain, qui plaira au...
Inflation : quantités en baisse, prix en hausse, Foodwatch épingle six marques sur la "shrinkflation" – Réussir
« La taille des aliments diminue en catimini tandis que les prix gonflent. Une inflation masquée », alerte foodwatch. Des paquets réduits, mais des prix stables ou en hausse, l’association Foodwatch alerté par des consommateurs vigilants a épinglé six marques qui ont modifié la taille de leurs produits-phares : Kiri, St Hubert, Saint Louis, Salvetat, Lindt, Teisseire, sans en avertir les...
On est (re)tombés amoureux du restaurant Datsha – Konbini
2022 KonbiniAccueilFoodPublié le 19/10/2021par Robin PanfiliAprès plusieurs mois sous cloche sanitaire, dans la pénombre de ses épais murs et le chaos d’un monde qui menaçait presque de s’effondrer, le restaurant Datsha Underground est de retour. Un retour très attendu, tant l’énergie et la cuisine, pilotée par la jeune cheffe Alexia Duchêne, avait été commentées et saluées à son ouverture...
Bouillon de légumes au beurre d'algues-bergamote – madame.lefigaro.fr
Rubriques et services du FigaroLe FigaroRubriques et services du FigaroNos journaux et magazinesLes sites du Groupe FigaroDans cette recette asiatique, poireaux, blettes, radis et oseilles se marient à merveille avec le beurre d’algues.Commander les meilleurs produits frais, en circuit court, directement auprès de producteurs et artisans de France avec notre partenaire Pourdebon.comMerci...
