Consulterle journalLa ministre de la culture demande au Groupe Canal+ de rétablir la diffusion des chaînes du Groupe TF1 sur son offre TNT satSous pression, Snapchat est contraint de licencier 1 200 personnesMatières premières : « Colza, l’année de l’abondance »« La croissance et la prospérité d’une économie consumériste sont devenues des objectifs en conflit avec la nouvelle morale...
Thon : bienfaits, conservation, cuisson de ce poisson – PasseportSante.net
On le consomme surtout sous forme de boîte de conserve au naturel mais le thon frais est aussi délicieux que ce soit cuit ou cru. En voie de disparition, le thon est un poisson gras dont il faut limiter la consommation.Pour 100 g de thon en conserve au naturel :NutrimentsTeneur moyenneEnergie111 kcalEau72,7Protéines26,8 gGlucides0 gLipides0,4 gAG saturés0,086 gAG mono-insaturés0,078 gAG...
Rejoindre la conversation sur la mode éthique et durable
Comprendre les différentes facettes de la mode éthique, comme la gestion de la chaîne d’approvisionnement, est essentiel pour rejoindre la conversation. Cela inclut des aspects tels que l’impact environnemental, les pratiques de commerce équitable et les achats éthiques. En tant que consommateurs, il est essentiel de se familiariser avec ces questions au moment de faire des achats...
À la poursuite du diamant des mers – Les Échos
Jadis dédaigné, le thon rouge est aujourd'hui si recherché, au Japon et dans le monde entier, qu'il est en voie d'extinction. Si les quotas de pêche sont nécessaires, la filière tente aussi d'apprendre à l'élever totalement en captivité. Reportage dans la région d'Okinawa où l'on tente de sauver nos sushis préférés.Par Yann RousseauUne eau apaisée. Presque un...
Chancerelle. Sa marque bio fait le pari du thon listao – Le Télégramme
C’est une étude qui a secoué les esprits. En 2015, Greenpeace publiait pour la deuxième année consécutive un classement évaluant la durabilité du thon en boîte vendu par les plus grandes marques françaises. Première en 2014, Phare d’Eckmühl, la marque de la maison Chancerelle dédiée aux magasins bio, perdait une place. La raison avancée par l’ONG ? « La marque a sensiblement...
Vite, le thon rouge est là – Sud Ouest
Arnaud Dejeansa.dejeans@sudouest.frNe rêvez pas. Les darnes de thon rouge ne viendront pas illuminer les assiettes de la Fête du thon, demain soir sur la place Foch et sur le port. Car la « Rolls-Royce » de l’Atlantique est une denrée trop rare (et trop chère) pour pouvoir être servie le même soir à 5 ou 6 000 convives (lire ci-dessous).Les amoureux du traditionnel…a.dejeans@sudouest.frNe...
Nutrition. Quels types de poissons faut-il consommer ? – Est Républicain
Pour soutenir votre journalisme local, abonnez-vous !Pourquoi voyez-vous ce message ?Vous avez choisi de refuser le dépôt de cookies, vous pouvez à tout moment modifier votre choix, ici.Le contenu de ce site est le fruit du travail de journalistes qui vous apportent chaque jour une information locale de qualité, fiable, complète, et des services en ligne innovants. Ce travail s’appuie sur les...
Qu’est-ce qu’une évaluation des compétences TOURS ou des aptitudes ?
Une évaluation des compétences se concentre sur la manière dont un employé exécute les compétences professionnelles requises par rapport à des normes de performance spécifiées. Cette approche permet d’identifier les compétences existantes et les manques de compétences de vos employés actuels et potentiels. Un employé peut même auto-évaluer ses compétences pour déterminer la formation...
Deux livres pour cuisiner japonais de A(gemono) à Z(ensai … – Journal du Japon
par Alice Monard · Publié 18 décembre 2018 · Mis à jour 18 décembre 2018 L’équipe de Journal du Japon adore vous faire découvrir la cuisine japonaise à travers des adresses de restaurants, des découvertes d’ingrédients et des livres de cuisine. Cette année, deux superbes livres très complets vous permettront de cuisiner comme les Japonais le font : avec de bons...
Google Bonito : le smartphone Pixel plus abordable refait parler de lui – Frandroid
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