Chef du Rumelihisari Iskele, un resto de poissons réputé d’Istanbul, Nuri Soysal n’a pas pris au sérieux l’appel lui annonçant que son établissement serait cité dans la nouvelle édition du guide.L’emblématique guide rouge, créé en 1900 par les frères André et Édouard Michelin, reste une référence incontournable dans le milieu de la gastronomie.Le chef turc Nuri Soysal aurait dû se réjouir de...
Restaurant Salt, restaurant Paris 11e – connaissez-vous Salt? | Le … – Les pieds dans le plat
Notre avocat gourmand et gourmet, Didier Chambeau s’est attablé avec plaisir chez Salt. Suivez-le, le temps d’une plaisante découverte !Daniel Morgan et Abigayl Snellgrove © DCSalt est né à deux pas du square Maurice Gardette. L’endroit est atypique, ancien restaurant colombien, voilà un lieu complètement relooké. On joue presque à guichets fermés depuis l’ouverture. Abigayl...
Pêche: le Maroc deuxième fournisseur de la Russie entre janvier et octobre 2024 – Le360.ma
Le Maroc a exporté 2.300 tonnes de poisson congelé en Russie entre le 1er janvier et le 13 octobre 2024.Le poisson marocain reste très prisé en Russie. Entre le 1er janvier et le 13 octobre 2024, Moscou en a importé 2.300 tonnes sur les quelques 10.000 tonnes de poissons congelés réceptionnées au port de Kaliningrad durant cette période, d’après le département régional de l’autorité russe de...
Un simulateur de pêche plus vrai que nature au Grand Pavois de La Rochelle – France 3 Régions
Sur son stand du Grand Pavois de La Rochelle, le comité Grand Ouest de la Fédération française des pêcheurs en mer propose une partie de pêche virtuelle. Un atelier insolite qui attire les visiteurs de tout âge, venant s’essayer à la pêche très réaliste de petits comme de gros poissons. Mais l’exercice n’est pas si simple.Au Grand Pavois de La Rochelle, il y a bien sûr les...
Surpêche, pollution, circulation: le Bosphore perd ses poissons – L'Obs
L’ObsTeleObsHors SeriesL’IGPN saisie après la diffusion par un policier de messages …Rideaux cassés, tapis troués… Le palais présidentiel brésilien …Vers la fin des tournées quotidiennes pour les facteurs ? La …Les TPE bénéficieront d’un bouclier tarifaire sur …Le chroniqueur de CNews Jean...
Les populations d'animaux marins ont chuté de moitié en 40 ans – France Bleu
Le média de la vie localeLes populations d’animaux marins (mammifères, oiseaux, reptiles et poissons) ont chuté de moité depuis les années 1970 du fait de la surpêche, de la pollution et du changement climatique, a averti mercredi l’ONG environnementale WWF. La faune marine s’est très lourdement appauvrie entre 1970 et 2010, selon un rapport remis mercredi par WWF . Mammifères...
L’histoire de la bonite bretonne, un petit thonidé – Voile et Moteur
Ce mois-ci, dans le n°406, Pêche en mer vous explique tout sur la bonite bretonne. Où la trouver, comment la pêcher, quel leurre utiliser, quelle couleur favoriser, quelle technique de pêche privilégier. Un dossier à retrouver en kiosque et sur votre application « Pêche en mer ». Découvrez ici l’histoire de ce thonidé.« La bonite fait la guerre aux poiffons volans ». Traduisez : « la...
Recettes du chef Thierry Marx – madame.lefigaro.fr
Rubriques et services du FigaroLe FigaroRubriques et services du FigaroNos journaux et magazinesLes sites du Groupe FigaroRetrouvez toutes les recettes du chef Thierry Marx ainsi que des astuces pour réaliser le meilleur des menus, de l’entrée au plat, sans oublier le dessert. La recette du gâteau vapeur du chef Thierry Marx Le chef Thierry Marx présente ici une préparation qui fait voyager...
Village « Autui » : la bonite à l'honneur ! – Radio 1 Tahiti
Ce vendredi 2 décembre se tiendra la première édition du village Autui au lycée hôtelier. Un événement initié par le ministère de la Culture, de l’Environnement et des Ressources marines pour promouvoir les premiers produits de la pêche locale.Le Fenua, terre de pêche, regorge d’une grande diversité de poissons. Ce vendredi au lycée hôtelier, le village Autui ouvre ses portes pour...
Seychelles : augmentation du quota de pêche de thons pour les senneurs – Outre-mer la 1ère
Partager :La Commission des thons de l'océan Indien (CTOI) vient d'autoriser les senneurs battant pavillon seychellois a pêché encore plus de thons albacore. En 2022, ils pourront débarquer 35 800 tonnes contre 33 211, aujourd'hui. Pourtant, globalement, les quotas de pêche dans la zone sont en baisse…La nouvelle est, presque, passée...