Le ministère brésilien de l’Agriculture, de l’élevage et de l’approvisionnement a annoncé jeudi que le Brésil pouvait désormais exporter du poisson vers le Maroc. Dans un communiqué de presse, cité par l’agence de presse Brésil-Arabe (ANBA), le ministère a indiqué que le royaume vient de...
Océan Indien : les thons albacore, obèse, germon et listao en danger d'extinction – Outre-mer la 1ère
Partager :Les accords signés à Mombasa au Kenya, début février 2023, entre les pays de la zone, Commission des thons de l’océan Indien (CTOI) et l’Union Européenne n’ont satisfait personne.Finalement, les thoniers senneurs qui travaillent dans nos eaux doivent réduire leur nombre de dispositifs de concentration de poisson de 300 à 250 en 2026. La première proposition...
L'onigiri, le délicieux concurrent du sushi qui met les Français en appétit – Le Figaro
Rubriques et services du FigaroLe FigaroRubriques et services du FigaroNos journaux et magazinesLes sites du Groupe FigaroL’ onigiri, ce petit triangle de riz finement garni, met les Français en appétit. Zoom sur ce néo-snack venu du Japon.Son nom signifie “pressé dans la paume des mains”. L’ onigiri, ce triangle de riz, garni de thon, de saumon, de flocons de bonite, de légumes...
Océan Indien : plainte contre la France et l’UE pour avoir refusé de réduire les DCP sur les thoniers – Outre-mer la 1ère
Partager :Il est à nouveau question de l’avenir de la ressource thonière dans l’océan Indien cette semaine à l’île Maurice. Il y a urgence pour le thon obèse et l’albacore. Le germon et la bonite rayée, appelée thon listao, sont un peu moins menacés, pour l’instant.En février 2023 au Kenya, 16 des 23 représentants des pays de la zone, membres de la Commission Thon de l’Océan...
Concarneau : Le maquereau espagnol peut cacher une bonite – Quimper
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Poissons : la liste de ceux que vous ne devriez plus acheter – Medisite
Publié par Emmanuelle Jung, le 13/09/2019Article validé par Alexandra Retion – Diététicienne-NutritionnisteSources de protéines et de minéraux, le poisson est bon pour la santé, entend-on très souvent. Et pour cause, les espèces grasses comme le saumon, le maquereau, la sardine ou encore le hareng apportent de précieux oméga 3, indispensables au cerveau et à notre système cardiovasculaire.A...
Des boîtes de thon polluées au mercure, en quoi cela peut se révéler dangereux pour la santé – Le HuffPost
Deux ONG pointent la présence de mercure dans le thon vendu en conserve. Ce métal lourd présente des risques pour le développement des enfants et la santé des adultes.SANTÉ – Du pois(s)on dans nos assiettes ? Deux organisations non gouvernementales (ONG), Bloom et Foodwatch, publient ce mardi 29 octobre une enquête alarmante au sujet des boîtes de thon vendues en Europe et notamment en...
FIN DES ACCORDS DE PÊCHES SÉNÉGAL-UE, SO WHAT ? – seneplus.com
Il y a quelques semaines la fin des accords de pêche entre le Sénégal et l’Union Européenne a fait le buzz pour utiliser le terme plus à la mode. Des déclarations ont fusé de partout allant des politiciens en quête de populisme aux Sénégalais lambda souvent profanes dans le sujet.Je retiens et salue à sa juste valeur scientifique celle de Madame la ministre des Pêches Fatou Diouf, qui ne me...
Lège-Cap-Ferret. Ambroisie ou l’art de mettre le poisson sauvage en bocal – La Dépêche du Bassin
Découvrez La Dépêche du Bassin en illimité Découvrir les offres Lège-Cap-Ferret. La société propose depuis 2019 des conserves vendues dans toute la France. Elle a aussi lancé une marque pour la grande distribution. Emmanuel Mathieu était en 2018 responsable commercial dans une société de l’agroalimentaire. « À force de visiter les épiceries fines, je...
Retour de session / Pêche de la pélamide en kayak en rade de Brest, une pêche d'été – Peche.com
Peche.comUn mois que je savais qu’elles étaient là mais je n’étais pas encore tombé dessus. Ce poisson de chasse, certains l’appellent pélamide, je préfère employer le nom vernaculaire de bonite à dos rayé ou le nom scientifique de Sarda Sarda, est très attendu tous les étés. Cette année...