Salambo : la recette du chou à la crème – PasseportSante.net

Les salambos sont une pâtisserie française à base de pâte à choux croustillante de forme allongée, de crème pâtissière vanillée et de vermicelles de chocolat. Que vous les serviez en dessert ou pour le goûter, vous être sûr d’épater et de régaler vos convives !
Grâce à notre recette, les salambos n’auront plus de secret pour vous et deviendront un de vos classiques préférés. 
Personnes
4
Préparation
20m
Cuisson
30m
Repos
15m
Difficulté

Coût

Pour une version sans lactose, utilisez de la margarine à la place du beurre et de la boisson végétale (avoine, amande) à la place du lait.
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