Gnocchi de butternut fondants et croustillants – PasseportSante.net

Pour changer des gnocchi classiques à la pomme de terre, nous vous proposons une recette de gnocchi à la butternut tout simplement savoureuse. Le goût beurré et sucré de la butternut donnera une saveur toute particulière à votre recette.
Vous pourrez les déguster seuls ou les servir en accompagnement d’une viande rôtie ou d’un poulet au four. Une recette automnale simplement parfaite.
Personnes
4
Préparation
15m
Cuisson
30m
Difficulté

Coût

Pour des gnocchi encore plus croustillants, vous pouvez les cuire à la poêle avec un filet d’huile d’olive. 
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