Le flan aux courgettes est une recette qui a tout pour plaire. Légère et équilibrée, il suffira de l’accompagner d’une salade verte pour un repas complet. Grâce aux courgettes, vous allez faire le plein de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments. Les œufs seront la source de protéines et la crème et le lait apporteront du calcium.
Le flan aux courgettes est un plat simple et rapide qui pourra servir d’accompagnement à un plat de viande ou être mangé seul.
Personnes
4
Préparation
15m
Cuisson
45m
Difficulté
Coût
€ € €
Pour une version sans lactose, remplacez le lait et la crème par une boisson végétale et de la crème de soja. Et pour le fromage, utilisez du râpé végétal.
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L’alimentation qui soigne de Claire Andréewitch
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