PartagerRechercher sur ELLEDes ingrédients de saison, boostés par un twist asiatique.Note : 3.75 sur 5 8 notes Note : 3.75 sur 5 8 notes Une recette élaborée par la rédaction deToastez les cacahuètes au four à 150 °C/th. 5 pendant 10 mn, puis concassez-les grossièrement au couteau.Épluchez les concombres. Taillez-les en petits cubes et réservez au frais. Taillez de la même façon le filet de...
Alerte surpêche ! Quels poissons et crustacés cuisiner pour … – Femme Actuelle.fr
Naviguer dans l’universAjoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton !Pollution plastique, réchauffement de la température de l’eau, surpêche du poisson… Les océans sont à l’agonie. Comment continuer à consommer des produits de la mer sans participer à leur anéantissement ? En choisissant les bonnes espèces et leur mode de production. On vous dit tout.La consommation...
Les meilleures tables de l'été de Menton à Marseille – Le Figaro
Rubriques et services du FigaroLe FigaroRubriques et services du FigaroNos journaux et magazinesLes sites du Groupe FigaroLes bonnes adresses d’Antibes à Pisciatello, en Corse.Antibes – Ancre de ChineDepuis près de trente ans, dans une rue piétonne, derrière les remparts, l’Ancre de Chine et sa terrasse sont une valeur sûre. Maurice, le patron franco-vietnamien, prend la...
Le taille-crayon qui se transforme en lézard à collerette de Michiru est génial – DozoDomo.com
Michiru (@mitiruxxx) est un créateur qui a renié, sans aucun doute, certains des fondements élémentaires du design sobre et minimaliste prônés par ses confrères. Les gadgets qu’il présente sont bien plus originaux et farfelus mais pas moins enthousiasmant. Salières aux graines de pastèque, bouteilles d’eau en forme de patte de chat, bâtonnets d’encens à l’oignon vert, ou encore...
SIAL : les tendances « végétale » et « santé » à l'honneur au Sial Paris – Réussir
Après quatre ans d’absence, le Salon international de l’alimentation (Sial) fait son grand retour cet automne avec l’ambition de retrouver son statut de révélateur des tendances mondiales de l’agroalimentaire. « On estime que le Sial recouvre une offre totale d’environ 450 000 produits », a expliqué Nicolas Trentesaux, directeur général du Sial, lors de l’ultime conférence de presse du salon, le...
L'Union européenne limite le chalutage profond pour protéger la biodiversité – Réussir
Aucun navire de pêche en eau profonde, équipé de chalut de fond, drague, palangres de fonds et casiers ne pourra plus pêcher dans 87 zones sensibles, situées au large de l’Irlande, de la France du Portugal et de l’Espagne. Dans ces plus de 16 000 km2, la pêche est interdite à plus de 400 mètres de profondeur.Pour Claire Nouvian, fondatrice de l’association Bloom qui œuvre pour la biodiversité...
Poisson. Les prix restent relativement élevés à Casablanca … – Médias 24
menuRUBRIQUESSuivez-nous :|Médias24 a fait le tour de quatre marchés casablancais pour y relever les prix de vente publics du poisson. Au 1er jour du mois de Ramadan, les tarifs affichés sont assez élevés, comparés aux prix moyens de vente au gros appliqués à la halle aux poissons de Casablanca. Le point. Le 7 mai 2019 à 20h50 Médias24 a fait le tour de quatre marchés casablancais pour y...
Comment consommer sans contribuer à la surpêche ? – Libération
Les consommateurs français de produits de la mer ont pris conscience des dangers environnementaux pour le poisson liés à la pollution et à la surpêche, mais peinent à traduire ces préoccupations dans leurs critères d’achat. (Photo Philippe Huguen. AFP)Retrouvez toutes les semaines dans la chronique «Terre d’actions» des initiatives pratiques et écolos en France et dans le monde.Vingt kilos...
Parlons cru ! – Le Figaro
Rubriques et services du FigaroLe FigaroRubriques et services du FigaroNos journaux et magazinesLes sites du Groupe FigaroPar définition naturels, libérés des graisses et donc plus sains, les aliments crus ont le vent en poupe. Tartares, carpaccios et autres ceviches seront les plats jokers des beaux jours à Paris. Semilla Crédits photo : DRLe lieu. Après Fish, La Dernière Goutte et Cosi...
Taïsho, restaurant Paris 1e – Taisho, saveurs japonaises avec vue | Le blog de Gilles Pudlowski – Les Pieds dans le Plat – Les pieds dans le plat
Keisuke Yamagishi et le service © GPUne terrasse de type balnéaire près de la Seine, la vue sur la Tour Eiffel, le palais de Chaillot et les jardins du Trocadéro : nous sommes à l’adresse secrète de l’aquarium. Cela s’appelle « Taisho » et c’est signé de Keisuke Yamagishi. Le maestro étoilé d’Etude près de la rue de Longchamp, en lisière du « Troca », est descendu de...