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Tahiti, Moorea, Huahine, Bora Bora : le plus bel archipel du monde … – 20 Minutes

Voyage Polynésie : le paradis réinventé Évasion Depuis Bougainville, l’imaginaire collectif situe le paradis terrestre parmi les îles de la Société. Malgré d’inévitables concessions à la modernité, la perfection balnéaire de l’archipel polynésien entretient toujours le mythe « De tous les bouts du monde, la Polynésie est le plus réussi. » À l’image de Gilles...

Tournus : la gloire de Jean-Michel Carette – Les pieds dans le plat

Jean-Michel Carette © GPIl est le petit prince de son village gourmand, a repris, tôt, la succession de son père Michel, déjà étoilé, décédé jeune, après ses étapes gourmandes à Lyon, Londres, Genève et d’abord chez Troisgros à Roanne. Jean-Michel Carette, cuisiner artiste, cerne son territoire, sait s’en évader, raconter sa propre histoire. Avec son épouse Amandine, ex ingénieur...

Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez à La Palme d'Or Dîner de … – Nice Rendez-Vous

             Toutes les actualités les plus récentes de NRV, NiceRendezVous, le site de rencontre avec les événements, la culture et l’histoire de Nice, de la Côte d’Azur et de la Principauté de Monaco, sont présentées ici par Google actualité   Serre Éditeur est titulaire des droits d’auteur et de propriété industrielle sur la structure générale, les textes...

La belle saison de la coquille Saint-Jacques – L'Équipe

Elle a déclenché une bataille navale entre la France et le Royaume-Uni. Aux origines de la guerre des coquilles, il y a une histoire de calendrier et de quotas. Côté tricolore, on pêche la Saint-Jacques dans la Manche entre le 1er octobre et le 15 mai, alors que dans les eaux anglaises c’est toute l’année. Et les récentes tensions entre Paris et Londres (la France reproche aux...

Un restaurant français, un groupe de personnes par jour, des … – Nippon.com

Visiterle Japon Hagi Harutomo HAGI Harutomo Gérant et chef de cuisine du restaurant « Hagi France Ryôriten ». Il est né en 1976 à Iwaki dans la préfecture de Fukushima. En 2000, il a ouvert un restaurant français, le « Bellecour ». Suite au tremblement de terre de 2011, les clients se faisant de plus en plus rares, il a choisi de changer du tout au tout la gestion de son restaurant. Son...

Lyon. Gastronomie : Regain, la très très bonne surprise de la rentrée ! – Le Progrès

Pour soutenir votre journalisme local, abonnez-vous !Pourquoi voyez-vous ce message ?Vous avez choisi de refuser le dépôt de cookies, vous pouvez à tout moment modifier votre choix, ici.Le contenu de ce site est le fruit du travail de journalistes qui vous apportent chaque jour une information locale de qualité, fiable, complète, et des services en ligne innovants. Ce travail s’appuie sur les...

Les meilleurs sushis de Paris : 9 restos pour sushi lovers – Time Out

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Elmer Restaurant, restaurant Paris 3e – la révélation Horwitz | Le … – Les pieds dans le plat

Un article plus récent sur le même sujet est disponible sur notre site, vous pouvez le retrouver en cliquant ici L’équipe en cuisine © GPElmer ? Un personnage de BD un peu farceur. A cette enseigne rigolote vient d’ouvrir « la » table de fin d’année, drôle, vive, créative, partageuse, conviviale. Aux commandes, le jeune Simon Horwitz, passé chez Chibois, Baumanière...

Amateurs de poissons crus : pensez congélation – – Destination Santé

Accueil » Nutrition » Amateurs de poissons crus : pensez congélationLes Japonais, grands consommateurs de sushis et autres shashimis savent qu’ils doivent être préparés de façon minutieuse.D’abord parce que tout aliment cru est à risque de pollution bactérienne. En outre, la plupart des poissons sauvages portent des parasites vivants. Ils s’enkystent dans leur chair et peuvent survivre et se...

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